Hochdorfer Kellergold naturtrüb

Das Hochdorfer Keller-Gold gehört der Gattung der Keller- bzw. Zwickelbiere an. Es erfreut das Auge mit seiner dunkel goldgelben Farbe, seiner satten Trübung und einer festhaftenden, dichten Schaumkrone. In der Nase sind vorrangig süßliche Töne nach Blütenhonig wahrnehmbar. Aber auch hefig-mineralische Noten sowie ein Hauch von Nuss, was an Cashewkerne erinnert, sind zu erkennen. Überaus mild und cremig streichelt das Keller-Gold den Gaumen und lässt milde Malzklänge und etwas Karamell zusammenspielen. Die fruchtigen Hefetöne geben der Bierspezialität seinen vollen Körper. Je länger das Bier verweilt, desto mehr kommen edle Naturhopfenaromen in den Vordergrund und lassen das Bier harmonisch ausklingen.

Das Hochdorfer Kellergold ist eine kellerfrische, natürlich hefetrübe Bierspezialität, die mit einer fruchtigen Hefeblume und ihrem samtig milden Geschmack überzeugt. Der verwendete Naturhopfen kommt zurückhaltend aber fein zur Geltung. Das angenehm rezente, vollmundige Geschmackserlebnis harmoniert sehr gut mit würzigen Speisen, ergänzt aber auch optimal leichte Gerichte um eine charaktervolle Note. Unser Kellergold wird wie alle Hochdorfer Bierspezialitäten CO2-neutral produziert und gemäß den strengen Slow Brewing Kriterien lange und kalt gelagert.