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Hochdorfer Hefe-Weizen

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Seit 2012 Slow-Brewing zertifiziert.

Hochdorfer Hefe-Weizen
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5.2 %
Alkoholgehalt
Hochdorfer Kronenbrauerei, Otto Haizmann KG
Hefeweizen Hell
goldgelb, Trübung (opal)
Orange, Zitrone, Banane
fruchtig, feine Säure, Orange
schlank
Bittere ist fast nicht wahrnehmbar
Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Kalb
Sommerfest, gesellige Runde, TV Abend, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Strahlend weiß und feinporig, anhaftend und anhaltend, so bedeckt der Schaum den satten gelben Körper mit Reflexen von orange. Es steigen fruchtige Düfte von Orangen, Zitrone und Banane in die Nase. Nach dem das Bier fein moussierend die Lippen passiert bestimmen fruchtige Aromen, wiederum ist die Orange zu schmecken, und eine feine Säure, den Geschmack. Der Nachtrunk ist schlank, wenig nachhalten und ohne Bittere.
Biersommelier Frank Di Marco
Frank Di Marco
Bier ist in aller Munde. In den letzten Jahren hat sich die Vielfalt an Bieren stetig vergrößert. Als Diplom Biersommelier zeige ich Euch diese Vielfalt.

Das sagt die Brauerei

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hefe
Obergärige Reinzuchthefe
Malz
Gersten-, Weizen- und Caramalz
Empfehlung Biersommelier
Frank Di Marco
Stammwürze
11.9 ° Plato
Bittereinheiten
16 IBU

Verfügbare Gebinde


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