Grünbacher Bayrisch Weißbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 5.3 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Schlossbrauerei Grünbach bei Erding GmbH

Bierstil

Hefeweizen Hell

Aussehen

gelb, starke Trübung

Geruch

Fruchtig, Zitrus, Getreide

Geschmack

Zitrus, Getreide, Honig, Biskuit

Mundgefühl

Weich, cremig, samtig, spritzig

Bittere

im Hintergrund

Speiseempfehlung Brotzeit, Käse mild, Schwein

Anlass

Grillen, Sommerfest, Feierabend

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Bierbeschreibung

Weiß und feinporig bildet sich die Schaumkrone auf dem zitronengelben Weißbier. Beim Einschenken durchzieht ein feiner Hefeschleier das Glas. Zitrusartige, fruchtige Aromen vereinen sich mit hellen Noten von Getreide und süßem Honig. Das Mundgefühl ist weich und cremig mit einer erfrischenden Spritzigkeit, die Leichtigkeit ins Bier bringt. Im Geschmack kommt der Eindruck von Zitronengras dazu. Weich und fruchtig klingt das sommerliche Bier aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Nach urbayrischer Rezeptur gebraut durch Braumeister Sebastian Lochner. Durch den hohen Weizenmalzanteil, hat das flaschengereifte Weißbier ein besonders volles Hefearoma und dabei einen leicht fruchtigen Geschmack. Das naturtrübe und unfiltrierte Bier ist ein Hochgenuss für jeden Weißbierkenner.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

12.5 ° Plato

Bittereinheiten

14 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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