Kapuziner Weißbier Hefe hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.4 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Kulmbacher Brauerei AG

Bierstil

Hefeweizen Hell

Aussehen

goldgelb, starke Trübung

Geruch

Banane, Ananas, Hefe, malzige Süße

Geschmack

weich, angenehme Säure, Zitrusfrüchte

Mundgefühl

erfrischend und ohne Bittere

Bittere

keine Bittere spürbar

Speiseempfehlung Asiatisch, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel

Anlass

Grillen, Sommerfest, Feierabend, Abenteuer

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Bierbeschreibung

Auf dem Glas zeigt sich ein beständiger, weißer Schaum, der feinporig und anhaftend bleibt. Der Körper leuchtet in kräftigem Gelb mit deutlicher Trübung. Fruchtige Noten nach Banane und Ananas verbunden mit malziger Süße und Hefenoten entzücken die Nase. Fein moussierend gelangt das Bier in den Mund. Dort schmeckt es weich mit angenehmer und unaufdringlicher Säure nach Zitrusfrüchten. Der Abgang ist kurz, erfrischend und ohne Bittere.

Frank Di Marco ⓘ

Bier ist in aller Munde. In den letzten Jahren hat sich die Vielfalt an Bieren stetig vergrößert. Als Diplom Biersommelier zeige ich Euch diese Vielfalt.

Das sagt die Brauerei

Die klassische Weißbierspezialität ist fruchtig und spritzig mit einer tyischen obergärigen Note. Das Kapuziner Hefe-Weißbier wird streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Frank Di Marco

Brennwert je 100 ml in kcal

45 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

187 kj/100 ml

Kohlenhydrate

3.1 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.5 g/100 ml

Fett

< 0.5 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.6 g/100 ml

Stammwürze

12.3 ° Plato

Salz

< 0.01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

Kiste 4 x 4 x 0,5 l Bügel

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