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Alpirsbacher Klosterstoff

Dauerhaft verfügbar

Alpirsbacher Klosterstoff
Glasform 10°C
Trinktemperatur
5.9 %
Alkoholgehalt
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH
Märzen
bronzefarben, klar
Getreide, Malz, Honig, Karamell
Honig, Malz, Karamell, Vanille
leicht cremige, fein prickelnde Textur
Dezente Hopfenbittere im Hintergrund
Brotzeit, Geflügel, Kalb, Schwein
Grillen, Sommerfest, Party

Bierbeschreibung

Das Märzen erfreut das Auge mit einer klaren Bronzefarbe. In die Nase steigen malzbasierte Düfte von Honig und Karamell. Der Antrunk ist weich, die Kohlensäure prickelt ganz fein über die Zunge und kitzelt auch hier die Malzaromen wie Butterkeks, Honig und Karamell hervor. Auch ein leichtes Vanillearoma ist wahrzunehmen, bevor es mit einer schwach angedeuteten Bittere langsam ausklingt.

Das sagt die Brauerei

Als herzhafte Bierspezialität verwöhnt der Klosterstoff noch heute den Gaumen mit seinem würzig-kräftigen Aroma. Unverfälscht seit fast 100 Jahren. Ursprünglich und unverfälscht in der Bügelflasche.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser
100% Quellwasser aus dem Naturschutzgebiet, Wasserhärte 2° DH
Hefe
Alpirsbacher Hefestamm
Hopfen
100% bester Doldenhopfen
Malz
Malz aus zweizeiliger Sommergerste
Brennwert je 100 ml in kcal
48 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
203 kj/100 ml
Farbwert
10 EBC
Stammwürze
13 ° Plato
Bittereinheiten
25 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde


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