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Engel Aloisius

Dauerhaft verfĂŒgbar

Engel Aloisius
Glasform 9°C
Trinktemperatur 5.9 %
Alkoholgehalt
Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG
MĂ€rzen
bernsteinfarben, glanzfein
Malz, Karamell, Waldhonig, Kandis
Karamell, Malz, BlĂŒtenhonig
cremige, dezent prickelnde Textur
leichte Röstbittere im Nachtrunk
Kalb, KĂ€se wĂŒrzig, Rind, Schwein
gesellige Runde, Party, Seele baumeln lassen
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Bier im Markt reservieren

Bierbeschreibung

Die sehr schöne Bernsteinfarbe und der stabile Schaum bestechen gleich nach dem Einschenken. Malzige DĂŒfte nach Waldhonig, Kandis und etwas Nuss erfreuen sowohl Nase als auch Zunge und Gaumen. Der weiche Antrunk ist ein Genuss, der durch die sehr gut abgestimmten Aromen von BlĂŒtenhonig und einer Mischung aus Karamell und Haselnuss komplettiert wird. Im Abgang spĂŒrt man noch die feine Bittere von Röstmalzen.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann ⓘ
Klaus Artmann ist als Vize-PrĂ€sident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei BrauereiverbĂ€nden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhĂ€ngig fĂŒr die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers fĂŒr Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft fĂŒr Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Klassisches, urbayrisches MĂ€rzen mit weichem und mildem Geschmack. Herrliches Geschmacksvolumen mit fein-wĂŒrzigem Abgang. Ein bernsteinfarbenes Bier aus Hohenloher Spezialmalzen, wahrhaft fĂŒr Engelszungen gebraut.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergÀrig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Malz
Hohenloher Spezialmalzen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
46 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
193 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2.6 g/100 ml
Davon Zucker
1.1 g/100 ml
Fett
< 0.1 g/100 ml
Eiweiß
0.8 g/100 ml
StammwĂŒrze
13 ° Plato
Bittereinheiten
20 IBU
Salz
0.03 g/100 ml

VerfĂŒgbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l
Kiste 15 x 0,5 l Glas

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