Engel Gold 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 5.4 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Malzig, keksig, süßlich, kräuterig, Karamell

Geschmack

Malzig, Zitrusnote, süßlich, Keks

Mundgefühl

Vollmundig, weich, leicht wärmend, anhaltend

Bittere

gut eingebunden, Struktur gebend

Speiseempfehlung Geflügel, Gemüse, Pasta, Schwein

Anlass

Grillen, Feierabend, Seele baumeln lassen

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Bierbeschreibung

Der reinweiße und dichte Schaum ziert das goldene, glänzende Bier. Süß-malzige Noten steigen beim Antrunk in die Nase und werden im Geschmack von Zitrus- und Keksnoten ergänzt. Der anhaltend volle Körper und das angenehm weiche, leicht wärmende Mundgefühl erhält durch die gut eingebundene Spritzigkeit einen erfrischenden Charakter. Zum Nachtrunk zeigt sich eine strukturgebende Hopfenbittere, die mit dem Bier sanft ausklingt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Unser leuchtend goldgelbes Engel Gold begeistert durch seinen kräftigen Malzkörper und eine angenehme Bittere. Der Geschmack dieses exzellenten Bieres wird durch eine leichte Süße unterlegt.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

42 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

176 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.4 g/100 ml

Davon Zucker

0.9 g/100 ml

Fett

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.7 g/100 ml

Stammwürze

12.8 ° Plato

Salz

0.02 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l

Glasflasche 0,5 l

Sixpack 6 x 0,5 l Glas

Kiste 2 x 6 Top x 0,5 l Glas

Kiste 15 x 0,5 l Glas

Kiste 15 x 0,33 l Glas

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