Engel Hefeweizen Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.2 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG

Bierstil

Hefeweizen Hell

Aussehen

bronzefarben, starke Trübung

Geruch

Banane, Karamell, Aprikosenmarmelade, Marille

Geschmack

Karamell, Banane, Orangenschale, Gewürznelke

Mundgefühl

Weich, cremig, sanft, vollmundig, anhaltend

Bittere

Im Hintergrund, nicht wirklich spürbar

Speiseempfehlung Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Käse würzig, Salat

Anlass

gesellige Runde, Seele baumeln lassen, TV Abend, Frühschoppen

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Bierbeschreibung

Stabiler, feinporiger und schneeweißer Schaum auf rotgoldenem Hefeweizen mit opaler Hefetrübung. In der Nase dominieren Bananennoten mit leichten Anklängen von Orangenschale und Aprikose. Die Bittere versteckt sich im Hintergrund des vollmundigen und cremigen Körpers. Der Ausklang ist weich, fruchtig und erfrischend.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Unser spritziges, fruchtiges Engel Hefeweizen Hell ist eine obergärige Bierspezialität, mit unvergleichlich frischem Aroma. Gebraut aus goldgelbem Weizen, belebend im Trunk, harmonisch und vollkommen im Geschmack.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

41 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

169 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.3 g/100 ml

Davon Zucker

0.7 g/100 ml

Fett

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.7 g/100 ml

Stammwürze

12.7 ° Plato

Bittereinheiten

16 IBU

Salz

< 0.01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 15 x 0,5 l Glas

Kiste 2 x 6 Top x 0,5 l Glas

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