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Welde Craft India Pale Ale

Dauerhaft verfügbar

Welde Craft India Pale Ale
Glasform 8°C
Trinktemperatur
6.7 %
Alkoholgehalt
Weldebräu GmbH & Co. KG
India Pale Ale
bernsteinfarben, Trübung (opal)
Mango, Litschi, Ananas, Kokos
Mango, Kokos, Limette
erfrischend-prickelnde Textur
kräftige, anhaltende Bittere
Asiatisch, Käse würzig, Orientalisch, Rind
Grillen, Party, Abenteuer

Bierbeschreibung

Das naturtrübe India Pale Ale besticht im Glas mit seiner schönen Bernsteinfarbe und dem feinporigen Schaum. Fruchtige Aromen nach Litschi, Mango und Ananas steigen in die Nase, unterlegt von einem eleganten Kokosduft. Auch auf der Zunge finden sich diese fruchtigen Aromen wieder, vordergründig sind dabei Ananas, Limette und Mango, während auch hier im Hintergrund die Kokosaromatik durchkommt. Sie bleibt auch, eingebunden in die kräftige Hopfenbittere, lange auf dem Gaumen erhalten.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Handgebraut und kaltgehopft, das Welde IPA mit kräftigen 6,7% Alkoholgehalt. Das hopfige Craft Beer leuchtet im Glas goldgelb und leicht hefetrüb. Geschmacklich besticht es dank des Hopfentrios Azzaca, Cascasde und Sorachi Ace mit komplexen Fruchtaromen von grünen Früchten und Zitrusnuancen. Ein fruchtiges, malzwürziges Bier mit bitterem Abgang.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Starkbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Herkules, Azacca, Cascasde, Simcoe und Sorachi Ace
Malz
Gerstenmalz, Weizenmalz, Melanoidin Malz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Farbwert
55 EBC
Stammwürze
15.2 ° Plato

Verfügbare Gebinde


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