Startseite / Bierfinder / Welde Craft Badisch Gose

Welde Craft Badisch Gose

Dauerhaft verfügbar

Welde Craft Badisch Gose
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4.6 %
Alkoholgehalt
Weldebräu GmbH & Co. KG
Sauerbiere
goldgelb, starke Trübung
Zitrone, Koriander, Banane
Zitrone, Koriander, Kräuter, Banane, Salz
prickelnd-erfrischende Textur
angenehm anhaltende Bittere im Abgang
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Käse mild
Sommerfest, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Fein prickelnd, mit schöner weißer Schaumkrone - so steht diese Gose goldgelb und hefetrüb im Glas. Sie entsendet für die Nase die typischen Gerüche nach Zitrone und Koriander, ganz fein unterlegt mit einem hefigen Bananenaroma. Der Antrunk ist prickelnd, und auf der Zunge mischen sich zitronigen Komponenten sehr eleant mit Koriander- und Salznoten sowie einem Hauch Banane. Die Bittere im Abgang hält angenehm lange an und hinterlässt neben den leicht mineralischen Anklängen einen bleibenden Eindruck.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Welde Badisch Gose ist eine obergärige Weizenspezialität nach dem Traditions-Stil Gose, der bekannt für seinen mineralischen Geschmack ist. Optisch besticht das Badisch Gose durch seine goldgelbe, leicht hefetrübe Farbe. Der klassische Bananenduft paart sich mit Zitronen- und Korianderaromen. Geschmacklich setzt sich eine leicht bananige Süße durch und verbindet sich mit einer Hopfenfruchtigen Note, die das Bier den Sorten Saphir, Select und Citra verdankt. Verfeinert ist das Badisch Gose mit Koriander und einer Prise Salz. Eine besonderes Bier für Freunde der Craft Bier Kunst.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Salz, Koriander
Hopfen
Aromahopfen Saphir, Select und Citra
Malz
Gerstenmalz, Weizenmalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Farbwert
10 EBC
Stammwürze
11 ° Plato

Verfügbare Gebinde


Unser Newsletter

Für Bierkenner, Bierliebhaber, Bierneulinge - kurz, alle Bierentdecker.

Jetzt anmelden!
Hallo beim Bierentdecker!
Wir sind neugierig. Sind Sie älter als 16 Jahre?
Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.


Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.