Riedenburger Dolden Sud

Der Dolden Sud aus dem Riedenburger Brauhaus ist eine fruchtintensive Aromenbombe mit deutlicher Hopfenbittere. Im Glas organgefarben leuchtend, trüb mit einer wolkigen, stabilen Schaumkrone ausgestattet. Der Geruch ist intensiv hopfenfruchtig nach Limette, Grapefruit, Mandarine und süßer Ananas. Diese enorme Fruchtigkeit dominiert den Antrunk, der durch etwas Honig und herben Kräutern ergänzt wird. Der Körper ist schlank und die Kohlensäure ist feinperlig und lebendig. Der Abgang ist krautig, herb, lang anhaltend und macht Freude auf den nächsten Schluck.

Ein fruchtig-Süßliches Hopfenaroma entsteht durch ausgewählte Aroma-Hopfensorten. Geschmacklich bilden die Hopfenbittere, der Körper des erlesenen Riedenburger Sommergerstenmalzes und die würzige Hefenote eine außergewöhnliche, wohlschmeckende Allianz.