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Weiherer Kräusen hell

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Solarbier (gebraut mit der Kraft der Sonne)

Weiherer Kräusen hell
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4.9 %
Alkoholgehalt
Brauerei-Gasthof Kundmüller
Kellerbier Hell
gelb, starke Trübung
Zitrone, frisches Brot, Honig
Zitrone, Kräuter, feine Hefenote, Brot
sehr fein prickelnde, weiche Textur
Im Abgang gute Hopfenbittere
Brotzeit, Gemüse, Kalb, Pasta
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Die starke Trübung dieses gelben Kellerlbiers fällt sofort ins Auge. Harmonische Düfte von Zitrusfrüchten steigen ebenso in die Nase wie die malzbasierten Honig - und Brottöne. Der weiche Antrunk geht auf der Zunge in ein feines Prickeln über, sodass sich die hopfigen Zitrus - und Kräuteraromen dort gut verteilen. Unterlegt sind sie mit einem Hauch Honig und leicht getreidigen Tönen. Die Hefe ist dabei noch dezent zu schmecken. Mit einer sehr gut wahrnehmbaren Hopfenbittere klingt das Bier aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Weiherer Kräusen ist ein helles, naturtrübes Zwickelbier, das vor dem Abfüllen mit Jungbier verfeinert wird. Der Braumeister spricht hier in der Fachsprache vom „Aufkräusen“. Das Ergebnis ist ein süffiges und erfrischendes Bier. Ganz nach gewohnter Weiherer Art.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
11.3 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde


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