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Schwaben BrÀu Das Winterbier

Saisonale SpezialitÀt

ab Ende Oktober, so lange der Vorrat reicht

Schwaben BrÀu Das Winterbier
Glasform 8°C
Trinktemperatur 5.7 %
Alkoholgehalt
Dinkelacker-Schwaben BrÀu GmbH & Co. KG
Export/Spezial
bernsteinfarben, starke TrĂŒbung
Honig, Malz, Karamell
Honig, Karamell, Vanille, etwas Zitrone
leicht prickelndes MundgefĂŒhl
sehr feine, leicht röstige Bittere im Abgang
GemĂŒse, Kalb, KĂ€se wĂŒrzig, Rind
Seele baumeln lassen, KamingesprÀch, TV Abend
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Bierbeschreibung

Dieses naturtrĂŒbe Spezialbier fĂŒr kalte WinternĂ€chte zeigt sich im Glas mit einer sehr schönen Bernsteinfarbe. In der Nase stehen weiche Honigtöne und Karamellnoten im Vordergrund, die sich nach dem weichen Antrunk auch auf der Zunge breitmachen. Das Malz spielt auch hier seine Aromatik aus mit sĂŒĂŸlichen Honig- und Karamelltönen, sowie einem Hauch Vanille und rundet das Bier am Ende mit einer sehr dezenten, aber wahrnehmbaren Röstbittere ab.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann ⓘ
Klaus Artmann ist als Vize-PrĂ€sident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei BrauereiverbĂ€nden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhĂ€ngig fĂŒr die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers fĂŒr Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft fĂŒr Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein Vorweihnachtsgeschenk an alle Bierliebhaber: das edle Winterbier von Schwaben BrĂ€u. Ausschließlich in der kalten Jahreszeit gebraut und angeboten, ĂŒberzeugt es mit seinem gehaltvollen, malzbetonten und vollmundig-wĂŒrzigen Geschmack. In dieses krĂ€ftige und unfiltrierte Bier, das nach einer ganz besonderen Rezeptur eingebraut wird, fließen das ganze Wissen und die Innovationsfreude unserer Braumeister. Das Ergebnis: ein genussvoller Begleiter fĂŒr deftige Wintergerichte und besinnliche Stunden.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergÀrig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
500 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
2090 kj/100 ml
StammwĂŒrze
13.3 ° Plato

VerfĂŒgbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l BĂŒgel
Kiste 4 x 4 x 0,5 l BĂŒgel
Kiste 20 x 0,5 l BĂŒgel

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