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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Radeberger Gruppe KG

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

goldgelb, klar

Geruch

Getreide, Hopfen und florale Noten

Geschmack

Getreide, leichte Süße, erkennbare Hopfenauzüge

Mundgefühl

spritzig und cremige Textur

Bittere

Bittere wahrnehmbar

Speiseempfehlung Brotzeit, Geflügel, Käse mild, Pasta

Anlass

Grillen, Sommerfest, Feierabend, gesellige Runde

Infoblatt drucken (pdf)

Bierbeschreibung

Nach einem markanten Plopp beim Öffnen der Flasche offenbart sich im Glas ein mittelporiger cremiger Schaum. Dieser lädt lange zum bestaunen ein. Getreide und Hopfen machen sich in der Nase breit. Die wahrnehmbare Spritzigkeit, die sich aber nicht in den Vordergrund stellt, begleitet die vorher genannten Nuancen zum Nachtrunk wo sich die Hopfigkeit durchsetzt und durch die markante Bittere Akzente gesetzt werden.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Die Premium-Spezialität in der Bügelflasche aus Stuttgart.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

45 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

190 kj/100 ml

Kohlenhydrate

0 g/100 ml

Davon Zucker

0 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Eiweiß

0 g/100 ml

Natrium

0.004 g/100 ml

Stammwürze

12.5 ° Plato

Restextrakt

12 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Sixpack 6 x 0,5 l Bügel

Kiste 3 x 6 x 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

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Malzbetontes, ausbalanciertes Export mit wenig Hopfenbittere

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