Tucher Kristallweizen 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.1 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Tucher Privatbrauerei GmbH & Co. KG

Bierstil

Kristallweizen

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Sehr dezente Bananennote

Geschmack

Fruchtig-bananig, mild-blumig

Mundgefühl

Leicht prickelnd

Bittere

Sehr mild, so gut wie keine Hopfenbittere

Speiseempfehlung Früchte/Obst, Kalb, Käse mild

Anlass

Sommerfest, Hochzeit

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Bierbeschreibung

Glanzfein und goldgelb mit einem cremigen Schaum präsentiert sich das Kristallweizen im Glas. Die Nase empfängt einen Hauch von Banane und sanften, blumigen Aromen. Milde, getreidige Süße wird durch eine florale Hopfenaromatik umspielt. Im finalen Abgang setzen sich abermals die typisch bananigen Noten durch. Ein aromatisches Weizenbier, dass auch hefegefiltert mit seinem fruchtigen Geschmack trumpfen kann.

Irina Hansmann ⓘ

Irina Hansmann ist leidenschaftliche Biersommeliére, ehemalige Baden-Württembergische Bierkönigin und Rekordhalterin im ‘‘Größten Biertasting der Welt‘‘. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bier-Wettbewerben, wie z.B. der Frankfurt International Trophy oder der BestBrewChallenge. Als heimatverbundene Bierbotschafterin begeistert sie in ihren Tastings mit spannenden Geschichten und der Vielfalt und Qualität der regionalen Brauereien. Auf ihrem Instagram Kanal @irina_mag_bier nimmt sie die bierbegeisterte Community mit zu ihren Erlebnissen und stellt die neusten Bierentdeckungen vor.

Das sagt die Brauerei

Ein echtes Weizen und doch ganz eigen: kristallklar und prickelnd. Die Hefe wird nach dem Brauen schonend herausgefiltert. Der sanft-fruchtige Geschmack bleibt.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Irina Hansmann

Brennwert je 100 ml in kcal

40 kcal/100 ml

Kohlenhydrate

2.6 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.5 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g/100 ml

Eiweiß

0.6 g/100 ml

Stammwürze

11.6 ° Plato

Salz

< 0.01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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