Paulaner Weißbier Kristallklar 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.2 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Bierstil

Kristallweizen

Aussehen

goldgelb, klar

Geruch

Malz und Banane

Geschmack

Banane, Zitrusaromen und Malz

Mundgefühl

spritzig und cremige Textur

Bittere

kaum wahrnehmbar

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Geflügel

Anlass

Sommerfest, Picknick, Feierabend, Frühschoppen

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Bierbeschreibung

Im Glas sticht einen das goldgelbe und strahlende kristallklare Bier entgegen. Der beim Eingießen entstehende Schaum ist feinporig, cremig und ausdauernd. Der Gaumen und die Nase werden von Eindrücken umspielt die einzuordnen sind als malzige, bananige und Zitrusaromen. Nach dem Schlucken verbreitet sich eine angenehme und nicht zu markant wahrnehmbare Säure. Tolles Bier für viele Anlässe gemacht.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Kristallklar, goldgelb glänzend und angenehm malzig. Das Glas kaum angesetzt, steigt der Duft von Birne und Apfel auf. Angenehm fruchtig und erfrischend und in seiner Klarheit wunderbar belebend und spritzig.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen.

Hopfen

Herkules, Taurus

Malz

Helles Weizenmalz, Pilsner Malz, Münchner Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

43 kcal/100 ml

Kohlenhydrate

3.5 g/100 ml

Davon Zucker

0 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Eiweiß

0 g/100 ml

Farbwert

8 EBC

Stammwürze

11.8 ° Plato

Bittereinheiten

13 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 10 x 0,5 l Glas Split

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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