Paulaner Oktoberfest-Bier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 8°C
Trinktemperatur 6 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Bierstil

Festbier

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

frisches Baguette, leicht strohig

Geschmack

Ausgewogen zwischen angenehmer Bittere und Süße

Mundgefühl

volles Mundgefühl sehr ausgewogen im Abgang

Bittere

mild im Antrunk, gute Kombination aus Bittere und Süße

Speiseempfehlung Brotzeit, Käse würzig, Pasta, Schwein

Anlass

Feierabend, gesellige Runde, Seele baumeln lassen

Infoblatt drucken (pdf)

Bierbeschreibung

Das goldgelbe Oktoberfestbier erfreut die Nase mit Noten von frischem Baguette und leichten, strohigen Aromen. Im Geschmack sehr ausgewogen zwischen einer leichten Bittere und einer angenehmen Süße passt es hervorragend zu Grillhähnchen beim jährlichen Oktoberfestbesuch.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Unser Oktoberfestbier ist die perfekte Balance von leichter Hopfennote und kräftigem Malz - festlich, vollmundig und wunderbar süffig. Seit 1818 brauen wir zur Wiesnzeit unser untergäriges Festbier – kraftvoll und golden. Im Geschmack die perfekte Balance von leichter Hopfennote und kräftigem Malz - festlich, vollmundig, wunderbar süffig. Im Antrunk mild, im Nachgang kräftig, hebt sich unsere Wiesnbier vor allem durch sein besonders harmonisches Verhältnis von Malzsüße und Hopfenbittere ab. – Traditionell ist es außerdem etwas stärker als ein normales Helles.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Hefe

untergärig

Hopfen

Herkules, Taurus, Hallertauer Tradition

Malz

Pilsner Malz, Münchner Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

47 kcal/100 ml

Kohlenhydrate

3 g/100 ml

Davon Zucker

0 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Eiweiß

0.5 g/100 ml

Farbwert

8 EBC

Stammwürze

13.7 ° Plato

Bittereinheiten

19 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 10 x 0,5 l Glas Split

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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