Meckatzer Festmärzen 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 10°C
Trinktemperatur 5.4 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Meckatzer Löwenbräu Benedikt Weiß KG

Bierstil

Festbier

Aussehen

bronzefarben, klar

Geruch

Karamell, Aprikose, reifes Kernobst

Geschmack

Brot, Getreide, Malz, leichte Grasnote

Mundgefühl

fein-prickelnde und doch cremige Textur

Bittere

sehr dezente Hopfenbittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Kalb, Käse mild, Pasta, Rind

Anlass

Feierabend, gesellige Runde, Seele baumeln lassen

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Bierbeschreibung

Im Glas steht ein bronzefarbenes, klares Bier mit einer stabilen, feinporigen Schaumkrone. In die Nase steigen getreidige Aromen nach frischem Brot und einer Fruchtnote nach reifen Äpfeln und Birnen sowie frischen Aprikosen. Der Antrunk ist angenehm cremig und fein prickelnd. Auf der Zunge harmonieren die malzigen und leicht nussigen Getreidenoten mit der etwas kräuterigen Grasaromatik des Hopfens und einer dezenten Bittere, die langsam ausklingt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Meckatzer Fest-Märzen ist ein, speziell zur Weihnachtszeit eingebrautes Märzenbier. Durch einen Stammwürzegehalt von 13,5 % und die Zugabe feinster Spezialmalze erhält es seine unverwechselbare, malzaromatische und vollmundige Note. Warmes Rotgold, glanzfein mit goldenen Reflexen, perlmutt-weißer feiner Schaum. Lieblich-frische Aromen von Heu und Bergwiese erfreuen die Nase, darunter zeigen sich selbstbewusst Noten aus der komplexen Spezialmalzschüttung: getrocknete Aprikose und Birne, nussartige Nuancen und Brotrinde. Eine weiche Textur kennzeichnet den Antrunk. Süße von Karamell und nussige Momente bilden einen mittleren Körper, den eine frische, fein eingebundene Bittere elegant ausbalanciert. Begleitet von pinienartigen, waldfrischen Nuancen führt sie das Bier in ein langes, feinsinniges Finale. Das Meckatzer Fest-Märzen ist ein genussvoller Trunk, ebenso erfrischend wie beeindruckend.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hefe

Untergärige Hefe aus eigener Reinzucht

Hopfen

Hochfeine Aromahopfen aus Tettnang

Malz

Helles Gerstenmalz und Wiener Malz aus Bayern und Baden-Württemberg

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

52 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

218 kj/100 ml

Farbwert

10 EBC

Stammwürze

13.5 ° Plato

Bittereinheiten

22 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Longneck

Glasflasche 0,5 l

Sixpack 6 x 0,33 l Longneck

Sixpack 6 x 0,5 l Glas

Kiste 24 x 0,33 l Longneck

Kiste 20 x 0,5 l Glas

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Longneck

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