Störtebeker Schwarzbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

Startseite / Bierfinder / Störtebeker Schwarzbier

Teilen Teilen

Glasform 16°C
Trinktemperatur 5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Störtebeker Braumanufaktur GmbH

Bierstil

Schwarzbier

Aussehen

schwarz, klar

Geruch

Schokolade, Kakao, Kaffee, Karamell

Geschmack

Zartbitterschokolade, Kaffee, Röstmalz, Kakao, Karamell

Mundgefühl

weiche, cremige Textur

Bittere

angenehme Röstbittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Käse würzig, Rind, Schokolade, Wild

Anlass

Feierabend, Seele baumeln lassen, Kamingespräch, TV Abend

Infoblatt drucken (pdf)

Bierbeschreibung

Mit seiner sehr dunklen Farbe macht dieses Schwarzbier seinem Namen alle Ehre. Gekrönt wird es durch einen sehr feinporigen und stabilen Schaum. Röstig-malzig sind die Aromen, die auf die Nase treffen, man findet neben Schokolade, Kakao und Kaffee auch eine feine Karamellnote. Nach dem weichen, sanften Antrunk werden Zunge und Gaumen verwöhnt durch die harmonische Malzaromatik nach Bitterschokolade, frisch gebrühtem Kaffee, Kakao und einer sehr dezenten, süßen Karamellnuance. Eine feine Röstbittere lässt das Bier langanhaltend ausklingen.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Schwarzbier ist eine sehr erfolgreiche Brauspezialität. Es ist ein naturbelassenes Schwarzbier, mit Gold beim Europeen Beer Star in der Kategorie German-style Schwarzbier. Eine milde Rezenz sorgt für ein malzaromatisch-samtweiches Gefühl.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hopfen

Hopfensorte Perle

Malz

Dunkles Malz, Cara- und Röstmalze

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

12.5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Sixpack 6 x 0,5 l Glas

Kiste 3 x 6 x 0,5 l Glas

Kiste 20 x 0,5 l Glas

Weitere Biere von Störtebeker entdecken

Störtebeker Braumanufaktur

Störtebeker Hanse Porter

Mahagonifarbenes Porter mit ausgeprägten Malzaromen nach Karamell und Schokolade

Störtebeker Braumanufaktur

Störtebeker Bernstein-Weizen

Vollmundiges Weizen mit karamelligem Fruchtcharakter.

Störtebeker Braumanufaktur

Störtebeker Pilsener

Goldgelbes, klares Pilsener mit hopfiger Zitrusaromatik und sehr feinen Honigakzenten

Störtebeker Braumanufaktur

Störtebeker Bio Keller-Bier

Gelbes, naturtrübes Kellerbier mit feinporiger Schaumkrone und erfrischend, fruchtiger Zitrusaromatik

Störtebeker Braumanufaktur

Störtebeker Atlantik Ale

Goldgelbes, leicht trübes Pale Ale mit fruchtiger Hopfenaromatik nach Grapefruit und Pfirsich.

Störtebeker Braumanufaktur

Störtebeker Bio Übersee Pils

Strohgelbes, klares Pilsener mit sehr stabiler Schaumkrone und zitronig-kräuterigen Geschmackskomponenten

Ähnliche Biere entdecken

Brauerei Zwönitz

Zwönitzer Schwarzbier

Sehr dunkelbraunes Schwarzbier mit hellbraunem, kompakten Schaum und klaren Röstaromen nach Schokolade und Karamell.

Kulmbacher Brauerei

Sternquell Schwarzbier

Schwarzbraunes Schwarzbier mit hellbrauner, feinporiger Schaumkrone und röstigen Malzaromen nach Schokolade und Kaffee.

Kulmbacher Brauerei

Mönchshof Schwarzbier

Schwarzbraunes, undurchsichtiges Schwarzbier mit helllbraunem, feinporigem Schaum und ausgeprägten Malzaromen nach Schokolade und Kaffee

Bitburger Brauerei

Köstritzer Schwarzbier

Schwarzbier mit Aromen nach Espresso, gebranntem Karamell und einer charakteristischen Röstbittere.

Schussenrieder Brauerei

Schussenrieder Schwarzbier

Tiefbraunes Schwarzbier mit roten Lichtern, einem stabilen hellbraunen Schaum und eleganten Schokoladenaromen

Privatbrauerei Christian Fiedler

Fiedler Magisterbräu

Tief dunkelbraunes Schwarzbier mit rötlichen Lichtern und leicht schokoladigen Malzaromen.

Mauritius Brauerei

Mauritius Zwickauer Schwarzes Gold

Überraschend schlankes Schwarzbier mit einer Spur Lakritz und Brot.

Brauerei Ganter

Ganter Magisch Dunkel

Malzbetontes Schwarzbier mit röstigen Nuancen

Hochdorfer

Hochdorfer Schwarzer Ritter

Schlankes, dunkles Exportbier mit ausgewogener Malzaromatik

Radeberger Gruppe

Ur-Krostitzer Schwarzes

Schwarzbraunes, klares Schwarzbier mit röstigen Aromen nach Lakritze und Zartbitterschokolade.

Hallo beim Bierentdecker!

Wir sind neugierig. Sind Sie älter als 16 Jahre?

Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.

Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.