St. Georgen Kellerbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

St. Georgenbräu Kramer GmbH & Co. KG

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

bronzefarben, Trübung (opal)

Geruch

Röstmalz, Haselnuss, frisches Brot

Geschmack

Brot, Sauerteig, Karamell, Röstmalz, feine Zitrussäure

Mundgefühl

cremig-weiche Textur mit fein-prickelnden Akzenten

Bittere

angenehme Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Gemüse, Lamm, Pasta, Schwein

Anlass

Grillen, Sommerfest, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das ungespundete und hefetrübe Kellerbier besticht durch eine herrliche Farbe wie Bronze mit leichten Kupfernuancen. In der Nase zeigen sich röstige Aromen nach Malz mit wunderbaren Untertönen von Haselnuss und Brot, frisch aus dem Backofen. Mild prickelnd erreicht es im Antrunk die Zunge und breitet sich im Mund mit röstig-süßlichen Karamellnoten sehr breit aus, bevor es in einer deutlichen Hopfen- und Röstbittere langsam und anhaltend ausklingt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Mit feinstem Aromahopfen brauen wir das Original St. GeorgenBräu Kellerbier. Traditionell nach uraltem Rezept. Es reift vollkommen unbehandelt, naturtrüb, unfiltriert und ungespundet in den Tiefen der Buttenheimer Kellern.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

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