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Giesinger Erhellung

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
gebraut mit 3 Malzsorten und 3 Hopfensorten

Giesinger Erhellung
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5.3 %
Alkoholgehalt
Giesinger Biermanufaktur & Spezialitätenbraugesellschaft mbH
Kellerbier Hell
bronzefarben, Trübung (opal)
etwas schwefelig, Zitronenzeste, Marzipan, leicht hefig
ausbalanciert, Honig, feine Hopfenote, Gras, Baguette
feine, angenehme Kohlensäure, mild und balanciert
sehr gut ausbalanciert, schöne Bittere, etwas Zitrus
Brotzeit, Käse würzig, Orientalisch, Salat
Grillen, Sommerfest, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Die Untergiesinger Erhellung ist das Kellerbier vom Giesinger Bräu aus München. Naturtrüb, kräftig bronzefaben ist es mit einer schönen, stabilen, weißen Schaumkrone ausgestattet und macht Vorfreude auf den Genuss. Sortentypisch kitzelt eine leichte frische Schwefelnote die Nase. Zitronenzeste und grasige Noten sind Grüße des Hopfens. Süßes Marzipan, Getreide und ein Hauch Hefe runden den Geruch ab. Der Antrunk ist anfangs süß und erinnert an Honig. Baguett und trockenes Getreide finden finden sich auf der Zunge und der Hopfen bringt eine herbe Zitrusfruchtnote mit. Die milde Kohlensäure verleiht der schönen Balance der Bieres Nachdruck und man wünscht sich ein weiteres mit Freunden zu trinken - und noch eines ...
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Dieses goldgelbe und untergärige Bier hat einen kompakten weißen Schaum und eine leichte Trübung. Im Geruch ist ein frisches Hopfenaroma erkennbar. Der vollmundige Antrunk wird von einer schön ausbalancierten Hopfenbittere abgelöst und ergibt ein geschmeidiges Mundgefühl.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Malz
Malz ausschließlich aus dem Münchner Umland.
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
50 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
200 kj/100 ml
Broteinheiten je 100 ml
0.3 /100 ml
Kohlenhydrate
3.1 g/100 ml
Stammwürze
12.6 ° Plato
Bittereinheiten
22 IBU
CO2 Gehalt
5.2 g
Restextrakt
3.1 ° Plato

Verfügbare Gebinde


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