Hacker-Pschorr Naturtrübes Kellerbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Hacker-Pschorr Bräu GmbH

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

bernsteinfarben, Trübung (opal)

Geruch

Aprikose, Karamell, Honig

Geschmack

Honig, Karamell, Aprikose, Zitrone

Mundgefühl

prickelnde, erfrischende Textur

Bittere

kaum wahrnehmbare Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Dessert, Geflügel, Kalb, Pasta

Anlass

Grillen, Sommerfest, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Die Bernsteinfarbe des naturtrüben Kellerbiers besticht im Glas zusammen mit dem feinporigen, hellbeigen Schaum. Feine fruchtige Aromen nach Aprikose steigen in Kombination mit den malzigen Karamell- und Honigtönen in die Nase. Der Antrunk ist angenehm prickelnd. Auch die Zunge kann sich an den vielfältigen Aromen erfreuen - neben Karamell und Honig ist ein fruchtiger Aprikosenakzent zu spüren. Weich und anhaltend verlässt das Bier den Mundraum ohne nennenswerte Bittere.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein Bier mit unverwechselbarem Charakter: honiggolden, kernig, süffig und dennoch erfrischend mild und leicht. Cremig-moussierend – typisch für unfiltrierte Biere – perlt es genussvoll am Gaumen. Aromen von Karamell, Honig und Pflaume kommen ins Spiel und betonen das malzig-würzige Geschmackerlebnis.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Hopfenextrakt

Hefe

untergärig

Hopfen

Hallertauer Tradition, Herkules

Malz

Münchner Malz, Pilsner Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

43 kcal/100 ml

Kohlenhydrate

2.6 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.5 g/100 ml

Fett

< 0.5 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.6 g/100 ml

Farbwert

12 EBC

Stammwürze

12.5 ° Plato

Bittereinheiten

15 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Bügel

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