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Hacker-Pschorr Oktoberfestbier

Saisonale Spezialität

Ab Ende August, solange der Vorrat reicht.

Hacker-Pschorr Oktoberfestbier
Glasform 9°C
Trinktemperatur
5.8 %
Alkoholgehalt
Hacker-Pschorr Bräu GmbH
Festbier
bernsteinfarben, klar
Waldhonig, Kräuter, Karamell
Malz, Honig, leichte Fruchtnote nach Orangen, Karamell
weiche, cremige und dezent prickelnde Textur
feine röstige Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Käse würzig, Rind, Schwein
Feierabend, Seele baumeln lassen, TV Abend

Bierbeschreibung

Das bernsteinfarbene Festbier mit rötlichen Kupfertönen besticht in der Nase mit seinen kräftigen Malzaromen nach Waldhonig und Karamell, die sehr dezent unterlegt sind mit fruchtigen Tönen nach Orange und Wildkräutern. Nach dem weichen, fast cremigen, aber dennoch fein prickelnden Antrunk umhüllen auch die Zunge malzige Aromen - man findet neben süßem Karamell und Honig auch eine sehr dezente Säure, die die Gesamtaromatik sehr gut abrundet. Der Ausklang ist eine gelungene Paarung von Brotnoten mit einer röstigen Bittere.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Die zünftige Wiesn-Spezialität. Leuchtend wie heller bernstein - markant-süffig im Geschmack. Das Oktoberfest Bier - ein Bier mit markantem, eigenständigem Charakter und trotzdem angenehm mild und süffig.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Hefe
untergärig
Hopfen
Hallertauer Tradition, Herkules
Malz
Münchner Malz, Pilsner Malz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
46 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
187 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2.6 g/100 ml
Davon Zucker
0 g/100 ml
Fett
0 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
0 g/100 ml
Eiweiß
0.6 g/100 ml
Farbwert
19 EBC
Stammwürze
13.7 ° Plato
Bittereinheiten
21 IBU

Verfügbare Gebinde


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