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Fischer's Schneehas

Saisonale Spezialität

Winterbier, nur solange der Vorrat reicht.

Fischer's Schneehas
Glasform 8°C
Trinktemperatur
4.8 %
Alkoholgehalt
Fischer's Brauhaus Mössingen GmbH u. Co. KG
Festbier
goldgelb, glanzfein
frisches Landbrot, Malz, Röstaromen
Karamell, malzige Süße, feine Röstaromen
Weiche, cremige Textur mit gut eingebundener Kohlensäure
unterschwellige, grasige Hopfenbittere im Abgang
Dessert, Kalb, Käse mild
Feierabend, gesellige Runde, TV Abend

Bierbeschreibung

Der Schneehas ist das Winterbier der Brauerei Fischer's und daher nur saisonal erhältlich. Schnell sein lohnt sich, da der Brauerei mit diesem tierischen Gefährten ein echtes Meisterwerk gelungen ist. Ein ansprechendes und außergewöhnliches Etikett ziert die Flasche, in welcher der Schneehas bereits darauf wartet, getrunken zu werden. Mit seiner warmen goldgelben Farbe, der glanzfeinen Optik und der weißen, blitzelnden Schaumkrone sieht diese Bierspezialität im Glas äußerst attraktiv aus. Die Nase erschnuppert als erstes malzige und getreidige Noten nach frisch gebackenem Brot, zu der sich feine Röstaromen gesellen. Die moderate Rezenz im Antrunk zusammen mit den malzig-süßlichen Komponenten geben ein weiches, vollmundiges und gaumenstreichelndes Mundgefühl. Nach dem primär malzigen und süßlichen Eindruck folgen im Geschmack fein abgestimmte Karamelltöne und dezente Röstaromen. Im Hintergrund ist eine unterschwellige Hopfenbittere zu erahnen, die sich im Abgang mit mittlerer Intensität zeigt und kurzzeitig am Gaumen verweilt.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann
Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Unsere Biere haben immer Saison – weil wir zu jeder Saison die passende Spezialität bieten. Unser Winterbier ist der originelle Fischer’s Schneehas. Ein vollmundiges, helles, kräftig gebrautes Bier, feinherb mit untergärigem Profil und würzigen Röstaromen. Die Edition ist limitiert.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger Hopfen G.G.A.
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Stammwürze
11.9 ° Plato

Verfügbare Gebinde


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