König Ludwig Weissbier Dunkel 🍺 Alle Infos auf einen Blick

Startseite / Bierfinder / König Ludwig Weissbier Dunkel

Teilen Teilen

Glasform 5.1 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG

Bierstil

Hefeweizen Dunkel

Aussehen

kupfer, klar

Geruch

Karamell, Schokolade, Röstmalz

Geschmack

Karamell, Ahornsirup, Vollmilchschokolade, Vanille, Röstmalz

Mundgefühl

cremig-weiche Textur

Bittere

röstige Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Käse mild, Lamm, Rind, Schwein

Anlass

Seele baumeln lassen, Kamingespräch, TV Abend

Infoblatt drucken (pdf)

Bierbeschreibung

Mit einem schönen Kastanienbraun und einer beigen kompakten Schaumkrone erfreut dieses Dunkle das Auge. Ausgewogene Düfte nach Karamell, Schokolade und röstigen Malzstrukturen steigen in die Nase. Sehr weich und leicht cremig trifft das Dunkle auf die Zunge und umhüllt sie im weiteren Verlauf mit seiner malzigen Aromatik von Karamell, Ahornsirup, Vollmilchschokolade und Vanille. Auch hier ist das Röstmalz zu spüren, das sich mit seiner ganz eigenen feinen Bittere anhaltend verabschiedet.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

König Ludwig Dunkel ist Deutschlands Dunkelbier Nr. 1. Dunkles Gerstenmalz verleiht dem Bier seine typische Farbe und die karamellartige Geschmacksnote. Im Zusammenspiel mit bestem Aromahopfen entsteht ein süffiges Bier von leicht herbem Geschmack. Die Krönung königlicher Brautradition.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz dunkel und hell, Hopfenextrakt

Hefe

Hefe, die speziell fu¨r das untergärige König Ludwig Dunkel selektiert wurde, um den einzigartigen Charakter dieses Spitzen-Bieres zu erreichen.

Hopfen

Hopfen, der jährlich aus hunderten Mustern erntefrischer Partien qualitativ hochwertigster Sorten aus anerkannt besten Provenienzen mittels Handbonitierung und ausgefeilten Analyseverfahren so zusammengestellt wird, dass er den Profilanspru¨chen fu¨r das König Ludwig Dunkel entspricht.

Malz

Helle und dunkle Malze ausgesuchter und kontrollierter zweizeiliger Sommergersten bestimmter Sorten und Provenienzen.

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

47 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

196 kj/100 ml

Kohlenhydrate

4 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g/100 ml

Eiweiß

0.4 g/100 ml

Stammwürze

12.5 ° Plato

Restextrakt

4.8 ° Plato

Salz

0.01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

Kiste 10 x 0,5 l Split

Weitere Biere von König Ludwig entdecken

Warsteiner Brauerei

König Ludwig Weissbier Naturtrüb

Königliches goldgelbes Hefeweizen Hell mit schönen Banane und Zitrusaromen

Ähnliche Biere entdecken

Brauerei Gutmann

Gutmann Hefeweizen dunkel

Erfrischendes dunkles Weißbier mit eleganten Röstaromenspiel

Privatbrauerei Hoepfner

Hoepfner Keller-Weizen Dunkel

Röstig, schokoladig und malzig mit Zwetschgennote und einer sanften Fruchtsäure

Brauerei Mühlbauer

Amschwanger Bären Weisse

fruchtiges dunkles Weizen mit Bananen- und Orangennoten

Kronenbrauerei Schimpf

Schimpf Hefeweizen dunkel

Fruchtig-malziges erfrischendes Hefeweizen.

Herbsthäuser Brauerei

Herbsthäuser Hefe-Weizen dunkel

Dunkles Hefe-Weizen mit schöner Karamellnote und elegant nussig

Hofbräuhaus München

Hofbräu Schwarze Weisse

Perfekt abgestimmtes dunkles Weißbier mit süßen Karamellnoten

Erdinger Weißbräu

Erdinger Dunkel

Dunkelbraunes Weizen mit gut abgestimmten, leichten Röstmalznoten

Klosterbrauerei Andechs

Andechser Weissbier Dunkel

Röstmalzintensives, leicht süßes sehr dunkles Weißbier, mit einer interessanten Blaubeernote.

Edelweissbrauerei Farny

Farny Alt-Dürrener-Weisse

Ein dunkles Hefeweizen, das dunkle Malztöne mit einer lebendigen Kohlensäure kombiniert

Fürstenberg

Fürstenberg Weizen Hefe Dunkel

Schwarzbraunes Hefeweißbier Dunkel mit unaufdringlichen Röstaromen

Hallo beim Bierentdecker!

Wir sind neugierig. Sind Sie älter als 16 Jahre?

Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.

Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.