Faust Bayrisch Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 4.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauhaus Faust KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

gelb, klar

Geruch

Lindenblütenhonig, Biskuit, florale Töne

Geschmack

Biskuit, Honig, blumig, Zitrone

Mundgefühl

fein prickelnde, weiche Textur

Bittere

gut eingebundene feine Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Kalb, Käse mild, Pasta, Schwein

Anlass

Grillen, Sommerfest, Picknick, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das Helle zeigt sich im Glas mit einer hell goldenen Farbe, die durch die klare Optik noch verstärkt wird. In die Nase steigen recht malzige Töne nach Lindenblütenhonig und Biskuit. Aber auch erstaunlich blumig-florale Noten sind vorhanden, die sich nach dem weichen Antrunk auch ein wenig auf der Zunge wiederfinden. In erster Linie findet man jedoch im Mundraum die malzigen Aromen von Honig und feinstem Biskuit wieder. Der Hopfen macht sich schließlich im Abgang mit einer feinen und sehr gut eingebundenen Bittere noch einmal bemerkbar.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Typisch bayerisches Charakterbier. Das leuchtend hellgelbe Bier besticht durch seinen feinblumigen Duft und eine ausgewogene, leichte Malzigkeit. Es ist dabei prickelnd frisch, leicht und angenehm mild.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hefe

untergärige Betriebshefe

Hopfen

Hopfen aus Spalt, der Hallertau und Tettnang

Malz

Malze aus unterfränkischem Anbau

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Farbwert

4 EBC

Stammwürze

11.4 ° Plato

Bittereinheiten

19 IBU

CO2 Gehalt

5.3 g

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Euro

Glasflasche 0,5 l Euro

Sixpack 6 x 0,33 l Euro

Kiste 20 x 0,33 l Euro

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Euro

Kiste 20 x 0,5 l Euro

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