Neumarkter Lammsbräu BIO Urstoff

Der Neumarkter Lammsbräu Urstoff ist ein helles Bier mit der Farbe von frischem Waldhonig. Eine dezent entwickelte, feinporige Schaumkrone runden das Erscheinungsbild perfekt ab. Der Duft einer blühenden Sommerwiese steigt in die Nase und wird ergänzt durch sonnenreifes Getreide, Honig und etwas Schwefel. Der Geschmack erinnert an frisches Gras, ist etwas nussig, getreidig und feinherb. Die Kohlensäure ist dezent und der schlanke Malzkörper hinterlässt ein frisches Gefühl mit einer lang nachklingenden Hopfenbittere.

Schon der Geruch erinnert durch seine feine Röstnote an die kräftigen Gerstenfelder der Oberpfalz. Traditionell gebraut mit vollem Malz- und zartem Hopfenaroma klingt es vollmundig weich und mild aus. Der weiße, cremige Schaum sitzt wie eine Krone auf dem goldgelben, fast honigfarbenen Lammsbräu Urstoff.