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Baisinger Teufels Weisse - Alkoholfreies Hefeweizen

Dauerhaft verfügbar

Baisinger Teufels Weisse - Alkoholfreies Hefeweizen
Glasform 5°C
Trinktemperatur
< 0.5 %
Alkoholgehalt
Baisinger BierManufaktur Familie Teufel GmbH
Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
hellgelb, starke Trübung
würzig, Hefe, Sahne, Pfirsich
süßlich malzig, Aprikose
feinperlig
keine wahrnehmbare Bittere
Asiatisch, Geflügel, Käse mild, Salat
Grillen, Picknick, Abenteuer, Sport

Bierbeschreibung

Das alkoholfreie Hefeweizen der Baisinger Biermanufaktur präsentiert sich in einem hellen strohgelben Farbton, der mit einer deutlichen Trübung aufwartet und somit seine authentische Natur unterstreicht. Ein wuchtiger, feiner Schaum krönt das Bier und unterstreicht seine Präsenz im Glas. Schon beim ersten Atemzug offenbart das Bier seine Aromen. Ein würziger Duft durchströmt die Sinne und erinnert an den Moment, wenn man die Pforten einer Brauerei betritt. Begleitet wird dieser Eindruck von einer hefigen Note, die das Bouquet zusätzlich veredelt. Eine sahnige Textur umhüllt die Nase und lässt den Duft von frischen Pfirsichen erahnen. Beim ersten Schluck überrascht das alkoholfreie Hefeweizen mit einem leicht moussierenden Antrunk. Ein süßes Malzaroma entfaltet sich sofort und wird von Nuancen von Aprikosen begleitet, die dem Bier eine fruchtige Finesse verleihen. Die malzige Süße zieht sich bis zum Abgang hin. Das Bier kommt mit einer Leichtigkeit und Milde daher, die ihm einen erfrischenden Charakter verleihen.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann
Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Das Teufels Weisse - Alkoholfreies Hefeweizen vervollständigt das Sortiment der Weizenbiere in gewohnter Baisinger Qualität.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Alkoholfrei
Zutaten
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kohlensäure
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Brennwert je 100 ml in kcal
26 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
108 kj/100 ml
Kohlenhydrate
5.4 g/100 ml
Davon Zucker
2.8 g/100 ml
Fett
0 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
0 g/100 ml
Eiweiß
0.5 g/100 ml
Natrium
0 g/100 ml
Stammwürze
7 ° Plato
Bittereinheiten
11 IBU
CO2 Gehalt
7 g

Verfügbare Gebinde


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