Schlossbräu Kupfer

Im Glas erfreut das Rotbier das Auge mit seiner herrlichen naturtrüben Kupferfarbe und dem sehr feinporigen, hellbeigen Schaum. Sehr angenehm sind die Aromen, die in die Nase steigen - von frischem Brotteig und Kruste bis hin zu fruchtigen Orangentönen und Mandarine. Im Mund breitet sich das milde Bier mit einer Komposition aus malzigen Brot-und Getreidenoten und gerösteten Mandeln und den fruchtigen Hopfenakzenten nach Mandarine und Orange breit auf der Zunge aus, ehe es mit einer feinen, leicht röstigen Bittere ausklingt.

Über der feinen Schaumkrone erwarten Sie die feinen Zitrusaromen des Hallertauer Hopfens „Mandarina Bavaria“. Der Antrunk wartet kräftig auf, wobei Noten von Brotkruste dominieren. Im Abtrunk harmoniert die fein rezente Spritzigkeit mit den markanten Aromaölen des frischen Hopfens.