Gruibinger Saukalt 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 4.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Lammbrauerei Hilsenbeck GmbH & Co. KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

sehr helles strohgelb, glanzfein

Geruch

rund, Getreide und etwas herb

Geschmack

ausgewogen, getreidig und ein wenig bitter

Mundgefühl

spritzig, belebend

Bittere

verhalten, abrundend, ausgewogen

Speiseempfehlung Brotzeit, Gemüse, Käse mild

Anlass

Sommerfest, Picknick, TV Abend

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Bierbeschreibung

Die sehr helle strohgelbe Farbe deutet schon an, dass hier keine Aromenwucht, sondern eine verhaltene Intensität zu erwarten ist. Dies bestätigt der zurückhaltende dezente Geruch nach Getreide, etwas herben Kräutern und einem Hauch Zitrone. Im Antrunk tanzt die lebendige Kohlensäure mit dem schlanken Körper und erfrischt wunderbar. Mild, ausgewogen und ohne markante Süße klingt das Bier rund aus.

Joachim Kuppert ⓘ

Das sagt die Brauerei

Der Name ist Programm. Ein Biertyp zwischen Lager und Hell, leicht und erfrischend eingebraut. Durch die feine Malzmischung aus Schwäbischer Braugerste und die sanfte Hopfennote des berühmten Tettnanger Aromahopfens ein Durstlöscher für den Sommer. Die extra kalte Filtration bei 0 ° C sorgt zudem für einen zusätzlichen Frischeeffekt. Das neue Bier mit Kältecheck auf dem Etikett. Ist der Kältecheckpunkt blau, dann hat das Bier die richtige Temperatur. Bügel auf und saukalt genießen. Prost.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hopfen

Tettnager Aromahopfen

Malz

Pilsener Malz von der Schwäbischen Alb

Empfehlung Biersommelier

Joachim Kuppert

Brennwert je 100 ml in kcal

41 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

171 kj/100 ml

Kohlenhydrate

3 g/100 ml

Davon Zucker

0.2 g/100 ml

Eiweiß

0.4 g/100 ml

Natrium

0.01 g/100 ml

Farbwert

5.4 EBC

Stammwürze

11.6 ° Plato

Bittereinheiten

17 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Bügel

Sixpack 6 x 0,33 l Bügel

Kiste 20 x 0,33 l Bügel

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Bügel

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