Blank's Spezial Dunkel 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 9°C
Trinktemperatur 5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Blank’s Brauerei

Bierstil

Dunkel

Aussehen

braun, leichte Trübung

Geruch

Brot, Röstaromen, Malz, Haselnuss

Geschmack

dunkle Schokolade, Röstmalz, Nüsse, würzig

Mundgefühl

weich, rund, cremig, lebendig

Bittere

feine Bittere mit herben Röstnoten

Speiseempfehlung Dessert, Lamm, Rind, Wild

Anlass

Grillen, Feierabend, gesellige Runde, Seele baumeln lassen

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Bierbeschreibung

Ein warmes dunkles braun mit rotem mattem Schimmer erfüllt das Glas und schon entsteht eine elfenbeinfarbene cremige Schaumkrone. Der Geruch ist geprägt von Brot, Röstaromen, Malz und Haselnuss. Vom ersten Antrunk weg ist es weich, rund, cremig, und trotzdem stets lebendig und frisch. Grandios balanciert zeigt sich im Geschmack ein Mix an dunklen Aromen nach dunkler Schokolade, Röstmalz, Nüsse und würzige Noten. Im Nachtrunk zeigen sich noch angenehme herbe Noten und alles zusammen animiert sofort zum nächsten Schluck. Wunderbar!

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Unfiltriertes Pilsner, mit allen wertvollen Vitaminen und Vitalstoffen der Bierhefe.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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