Schönramer Helles 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

hellgelb, leichte Trübung

Geruch

Honig, Zitrone, Gras, Kräuter

Geschmack

Lindenblütenhonig, Zitrone, Gras

Mundgefühl

leicht prickelnde Textur

Bittere

wahrnehmbare, angenehm eingebundene Bittere

Speiseempfehlung Brotzeit, Kalb, Käse mild, Schwein

Anlass

Grillen, Sommerfest, Picknick, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das leicht naturtrübe, strohgelbe Helle bildet eine stabile, feinporige Schaumkrone im Glas. Die Nase kann sich an leichten malzigen Tönen wie Honig, aber auch an hopfigen Strukturen wie Gras und Zitrone erfreuen. Nach dem feinperligen Antrunk finden sich auch auf der Zunge in erster Linie diemalzigen Komponenten wie feinster Lindenblütenhonig wieder, aber auch ein Hauch Kräutern, Gras und Zitrone. Der Nachtrunk lässt dann eine gut ausgewogene feine Bittere des Hopfens erkennen.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Schönramer Hell ist eines der beliebtesten Biere im südöstlichen Voralpenland. Dieses süffige, vollmundige Bier ist vom Typ her ein Münchner Hell, aber eine für unsere Region typische kräftigere und hopfenbetontere Variante.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Farbwert

5 EBC

Stammwürze

11.8 ° Plato

Bittereinheiten

18 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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