Sandersdorfer Bio Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauerei zum Kuchlbauer GmbH & Co. KG

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

gelb, leichte Trübung

Geruch

Karamell, Vanille, grüner Apfel, Honig, Getreide

Geschmack

Karamell, Honig, feine Zitrusnote

Mundgefühl

weiche, sehr fein prickelnde Textur

Bittere

sehr feine Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Kalb

Anlass

Sommerfest, Picknick, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Das fein trübe, gelbe Helle bildet im Glas eine stabile weiße Schaumkrone. In die Nase steigt eine malzige Komposition aus Karamell, Vanille, Honig und Getreide sowie einem fruchtigen Hauch grüner Apfel. Das Bier ist im Antrunk weich und prickelt nur sehr dezent Auf der Zunge finden sich wie schon in der Nase weiche, malzige Komponenten wie Karamell und Honig, aber auch eine feine Zitrusnote. Die Bittere am Ende ist nur sehr dezent zu schmecken.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Unser Sandersdorfer Bio Hell weckt schon im Glas mit seiner leuchtend goldenen Farbe und einer hellweißen feinporigen Schaumkrone die Vorfreude auf den Antrunk. Der ausgewogene Geruchseindruck verbindet sommerlichen Getreideduft mit erfrischenden Hefearomen, die von blumigen Hopfennoten begleitet werden. Vom ersten Schluck an begeistert das Bio Hell mit einem weichen Körper und einer fein eingebundenen Bittere, während ein ausgewogenes Prickeln am Gaumen mit angenehmer Spritzigkeit überrascht.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hopfen

Bio-Hopfen vom Prantlhof in der Hallertau - Spalter Select

Malz

Bio-Gerstenmalz aus der Mälzerei Rast in Riedenburg

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11.8 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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