Maisel & Friends Pale Ale

Das Maisel & Friends Pale Ale glänzt sattgolden bis orange bei ganz leichter Trübung. Der Schaum bleibt lange stabil im Glas und hat eine schöne feinporige Struktur. Nach dem Einschenken hat man aber nicht lange Zeit sich um die Optik zu kümmern, denn der Duft erfüllt den Raum mit einer Vielfalt von Früchten wie Holunder, Mango, Ananas, Maracuja, Papaya, etwas Grapefruit. Dazu kommen immer wieder süßliche Malznoten und dezent Zitrus- und Kräuternoten. Beim ersten Eindruck im Mund trifft das Bier rezent mit schlankem karamelligen Malzkörper auf den Gaumen. Schnell übernehmen die komplexen Fruchtaromen, die immer mehr von leicht herben Hopfeneindrücken begleitet werden. Erfrischend leicht und betont fruchtig herb klingt es dann mit runder deutlicher Bittere aus.

Goldgelb, fruchtig, erfrischend und ein echtes Brett an Hopfen-Aroma. Eimerweise haben wir unseren Lieblingshopfen eingesetzt, um unserem Pale Ale den besonderen Kick zu verpassen. Zitrusnoten, karamellige Malzaromen und vor allem Hopfen ohne Ende… Ein Bier mit starkem Charakter, Herzblut und Leidenschaft. Komplex und super süffig!