Hofbräuhaus Traunstein Pils 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 5.1 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer GmbH & Co.KG

Bierstil

Pils

Aussehen

gelb, glanzfein

Geruch

Zitrone, Gras, Heu, Kräuter

Geschmack

Zitrone, Grapefruit, Kräuter, ein Hauch Honig

Mundgefühl

angenehm prickelnde Textur

Bittere

sehr gut wahrnehmbare und eingebundene Hopfenbittere

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat

Anlass

Grillen, Sommerfest, Party

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Bierbeschreibung

Gelb, glanzfein, mit einem weißen, feinporigen Schaum - so präsentiert sich dieses Pilsner im Glas. Typisch sind die hopfenbasierten Düfte nach Zitrone, Gras und diversen Kräutern, die in die Nase steigen. Der schlanke Körper des Biers trifft prickelnd auf die Zunge und geht seinen geradlinigen Weg über die Zunge, wobei sich dort eine kompakte Hopfenaromatik nach Grapefruit, Gras und Zitrone entwickelt. Ein ganz feiner malziger Touch nach Honig rundet den Geschmack ab. Langsam und anhaltend durch eine sehr gute Bittere klingt das Bier aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Frisch, prickelnd, mit leichtem schlankem Körper. Die ausschließliche Verwendung von bestem Hallertauer Aromahopfen bringt eine herrlich junge und freche Bittere.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Wasser

Rohwasser von unserer Quelle am Traunsteiner Hochberg

Hopfen

Hallertauer Perle, Hallertauer Select

Malz

Pilsner Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

42 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

178 kj/100 ml

Kohlenhydrate

3.22 g/100 ml

Davon Zucker

< 0.4 g/100 ml

Fett

< 0.1 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

< 0.1 g/100 ml

Eiweiß

0.54 g/100 ml

Farbwert

5.5 EBC

Stammwürze

11.8 ° Plato

Bittereinheiten

28 IBU

Salz

< 0.01 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

Kiste 24 x 0,33 l Glas

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