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Hofbräu Weisse Leicht

Dauerhaft verfügbar

Hofbräu Weisse Leicht
Glasform 6°C
Trinktemperatur
2.6 %
Alkoholgehalt
Staatliches Hofbräuhaus in München
Leichtes Weizen
goldgelb, starke Trübung
Reife Banane, Ananas, Hefe
Frische Zitrone, süße Banane, Karamell
Erfrischende Rezenz
Nur unterschwellige Hopfenbittere
Käse mild, Orientalisch, Pasta, Salat
Grillen, Sommerfest, Picknick, Sport

Bierbeschreibung

In einem satten, hefetrüben Goldgelb mit schillernden Bernsteinreflexen präsentiert sich die leichte Weisse des Hofbräuhaus München im Glas, worauf eine cremige und fluffige Schaumkrone thront. In der Nase sind vordergründig die stiltypischen, fruchtigen obergärigen Noten nach reifer Banane und Ananas wahrnehmbar. Der Antrunk ist erfrischend und überrascht mit einer angenehmen Milde. Sofort entfaltet sich eine zitronige Frische auf der Zunge, die von fruchtigen Bananenaromen abgerundet wird. Eine sanfte und leichte karamellige Malznote bringt etwas Vollmundigkeit ins Spiel. Der Ausklang ist geprägt von einer belebenden Zitrusfrische und dezenten hefigen Noten.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann
Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Manche mögen´s leicht! Mit einem frisch-fruchtigem Bukett und spritzigem Geschmack sowie einem dezent hefigen Ausklang erfreut unsere Hofbräu Weisse leicht die Gaumen der Weißbierliebhaber. Mit vollmundigen, typischen Weißbiergeschmack und einem Alkoholgehalt von 2,6 % vol. ist unsere Leichte die ideale Wahl für bewusste Genießer.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Leichtbier
Zutaten
Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Perle, Herkules
Malz
Helles Weizenmalz, helles Gerstenmalz, dunkles Gerstenmalz
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Brennwert je 100 ml in kj
116 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2.68 g/100 ml
Davon Zucker
0.02 g/100 ml
Fett
< 0.1 g/100 ml
Davon gesättigte Fettsäuren
< 0.1 g/100 ml
Stammwürze
8.5 ° Plato
Bittereinheiten
14 IBU
Salz
0.001 g/100 ml

Verfügbare Gebinde


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