Astra Urtyp 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.9 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Carlsberg Deutschland GmbH

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

goldgelb, glanzfein

Geruch

Honig, Malz, Brot, Gras

Geschmack

Honig, Malz, Gras, Kräuter

Mundgefühl

weiche, sehr dezent prickelnde Textur

Bittere

dezente Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Fisch & Meeresfrüchte, Kalb, Käse mild, Salat

Anlass

Sommerfest, gesellige Runde, Party

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Bierbeschreibung

Das goldgelbe und glanzfeine Pilsner bildet im Glas eine stabile weiße Schaumkrone. In die Nase steigen zu Beginn leicht malzige Töne nach Honig und Brot, und langsam kommt auch eine etwas grasige Note durch. Der Antrunk ist mild und so präsentiert sich das Bier auch auf der Zunge. Man schmeckt ein wenig Honig und Karamell ebenso wie grasige und leicht kräuterige Komponenten. Mit einer eher milden Bittere klingt das Bier aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Kühler Hamburger mit Herz: Astra Urtyp. Das Original aus dem Jahre 1909: mild, feinwürzig und einfach lecker mit 4,9% Alkohol. Mit viel Liebe gebraut im Herzen Hamburgs.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

38 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

161 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.5 g/100 ml

Davon Zucker

0 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Eiweiß

0.4 g/100 ml

Natrium

0.009 g/100 ml

Farbwert

7.5 EBC

Stammwürze

11.5 ° Plato

Bittereinheiten

25 IBU

Salz

9.4 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Longneck

Glasflasche 0,33 l Steinie

Sixpack 6 x 0,5 l Longneck

Sixpack 6 x 0,33 l Steinie

Kiste 27 x 0,33 l Steinie

Kiste 3 x 6 x 0,33 l Steinie

Kiste 20 x 0,5 l Longneck

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