Hopf Die Alkoholfreie 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur < 0.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Weißbierbrauerei Hopf GmbH

Bierstil

Alkoholfrei - Weizen (obergärig)

Aussehen

bernsteinfarben, starke Trübung

Geruch

Getreidefeld, dunkles Brot, Teig

Geschmack

Honig, süß, Getreide, zurückhaltende Säure, etwas Banane

Mundgefühl

erfrischend spritzig, weich, schlank

Bittere

Zurückhaltend

Speiseempfehlung Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Salat

Anlass

Grillen, Picknick

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Bierbeschreibung

Eine hellbeige, cremige Schaumkrone sitzt auf dem bernsteinfarbenen, opal leuchtenden alkoholfreien Weißbier. In der Nase zeigen sich Aromen nach dunkler Brotkruste, Getreide und ein sanfter Honigduft. Der Antrunk ist schlank, leicht spritzig und verspricht ein erfrischendes Erlebnis. Im Geschmack finden sich würzige Brotaromen, ergänzt von einer bananendominierten Fruchtigkeit. Die karamellartige Süße im Nachtrunk gibt dem Bier Körper und balanciert die Säure gekonnt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein echter Weißbiergenuss auch ohne Alkohol. Es überzeugt durch eine unverwechselbaren, fruchtig, frischen Weißbiergeschmack. Das Malzaroma harmonisiert perfekt mit der erfrischenden Fruchtnote und der angenehmen Würze. Der ideale Durstlöscher.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Alkoholfrei

Zutaten

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gärungskohlensäure, Hefe, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

26 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

111 kj/100 ml

Kohlenhydrate

5.5 g/100 ml

Davon Zucker

2.1 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g/100 ml

Eiweiß

0.7 g/100 ml

Stammwürze

7.5 ° Plato

Salz

0 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 10 x 0,5 l Glas

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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