Fürst Wallerstein Hell 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 4.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Fürst Wallerstein Brauhaus GmbH

Bierstil

Helles/Lager

Aussehen

goldgelb, klar

Geruch

Malz, Honig, Karamell

Geschmack

Malz, Honig, Toffee

Mundgefühl

weiche, sehr dezent prickelndes Mundgefühl

Bittere

kaum spürbare Bittere

Speiseempfehlung Brotzeit, Geflügel, Kalb, Schwein

Anlass

Grillen, Sommerfest, gesellige Runde

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Bierbeschreibung

Von dem goldgelben, klaren Hellen steigen die sortentypischen Malzdüfte nach feinstem Honig und Karamell in die Nase. Der Antrunk ist eher weich, und es prickelt nur sehr dezent an der Zungenspitze, bevor der Mundraum die ausgeprägten Malzaromen wahrnimmt. Man schmeckt in erster Linie feinsten Blütenhonig und eine sehr angenehme Toffeekomponente. Nur ganz im Hintergrund macht sich auch am Ende noch der Hopfen bemerkbar mit einer kaum wahrnehmbaren Bittere und einer feinen Zitrusnote.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Seit u?ber 400 Jahren wird unser Fu?rst Wallerstein Hell nach u?berlieferten Rezepten handwerklich gebraut und lange bis zur vollen Reife in unseren alten Kellergewölben am Burgfelsen in Wallerstein gelagert. Weich und doch aromatisch. Malzaromen und Hopfenblume sind mehr als fein ausbalanciert. „Der tägliche Begleiter fu?r die genussvollen Augenblicke in Ihrem Leben!“

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11.5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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