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Reissdorf Kölsch

Dauerhaft verfügbar

Privat-Brauerei Heinrich Reissdorf GmbH & Co. KG
Kölsch
hellgelb, klar
Getreide, würzig-fruchtsäuerliche Noten
Getreide, würzig, herb, dezent fruchtsauer
schlank, trocken
herb, milde Bittere
Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Pasta
Picknick, gesellige Runde, TV Abend

Bierbeschreibung

Das Reissdorf Kölsch steht glanzfein hellgelb artgerecht in einer 0,2 l Kölschstange. Feiner Schaum bildet sich und ein Geruch nach Getreide, etwas mildem Malz und minimal würzig-fruchtsäuerlichen Noten bildet sich aus. Der Antrunk ist sehr schlank, fein-herb, spritzig und würzig. Schön kommt immer wieder die getreidige und malzige Basis zum Vorschein. Gegen Ende kommt dann immer mehr und spürbar der Hopfen zum Vorschein. Das Finish ist leicht malzig zum Start, dann herb, leicht bitter und dezent säuerlich.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

REISSDORF KÖLSCH ist die Kölner Bierspezialität mit Brautradition seit 1894. Als Kölsch mit einem angenehmen, vollmundigen und unverwechselbaren süffigen Geschmack in PREMIUM-Qualität.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde


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