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Glasform 6°C
Trinktemperatur 5.1 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauhaus Zollernalb GmbH

Bierstil

Pils

Aussehen

gelb, glanzfein

Geruch

Heu, Kräuter, blumig, Zitrus

Geschmack

Gras, Kräuter, Zitrone, Akazienhonig

Mundgefühl

schlank und feinperlig

Bittere

grasige Hopfenbittere im Abgang

Speiseempfehlung Aperitif, Asiatisch, Käse mild, Salat

Anlass

Grillen, Sommerfest, Picknick, Feierabend

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Bierbeschreibung

Das Grünhopfenpils der Brauerei Lehner auf der Schwäbischen Alb wird mit erntefrischem Grünhopfen aus dem Aromahopfengebiet Tettnang jedes Jahr im September gebraut. Blank filtriert, hellgelb und mit einer feinporigen, stabilen Schaumkrone ausgestattet, macht es Lust darauf, daran zu schnuppern. Aromen nach duftenden Wiesenkräutern, frisch gemähtem Gras und dezenten Zitrusnoten steigen in die Nase. Der erste Schluck beginnt mit einem prickelnden Antrunk. In einem schlanken Körper sind würzige Kräuter, etwas Heu und dezente Honignoten eingebettet. Elegant feinherb gleitet das Pils die Kehle hinunter und klingt mit kräuterigen Hopfenakzenten aus.

Nina Witzemann ⓘ

Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier.

Das sagt die Brauerei

Der Geschmack der Hopfenernte - für diese Bierspezialität braucht es erntefrischen Tettnanger Aromahopfen, der direkt vom Bauern noch erntegrün und ungetrocknet in den Sud kommt. Dadurch entsteht der typische Geschmack der Hopfenernte mit den feinen, grasig-grünen Noten.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hopfen

Tettnanger Aromahopfen erntegrün und ungetrocknet - frisch vom Bauern

Empfehlung Biersommelier

Nina Witzemann

Stammwürze

12.5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l

Sixpack 6 x 0,33 l Glas

Kiste 20 x 0,33 l Glas

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